チーズとワインのお店 Den 日比谷

スタッフブログ


3月4日(水)からメニュー変更のお知らせ 料理編

グラナ・パダーノと春野菜のサラダ レモングラスビネグレットソース 980円

イタリアのハードチーズ グラナ・パダーノをたっぷりと削り掛けたサラダ。チーズの塩気と特製ドレッシングの相性が◎!

モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ グレープフルーツジュレ 980円

【超おすすめメニュー】
水牛乳100%のミルクの旨みとモチモチ感、牛乳製に比べてはるかに味の濃いジューシーな水牛製モッツァレッラを色鮮やかなカラフルトマトを添えました。甘酸っぱいフルーツとチーズのリッチでクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります!
季節限定の必食の1皿!
※数量限定の為お早目のご注文をお願い致します。

タレッジョとじゃがいものフリッタータ 780円

イタリアの具沢山オムレツ【フリッタータ】に同じ国のウォッシュチーズタレッジョをのせてとり~り焼き上げました。

ゴルゴンゾーラ ドルチェのクリームニョッキ 780円

「ドルチェ」と呼ばれる甘口タイプのゴルゴンゾーラと自家製ニョッキでふわっとろに仕上げました。

ミモレットとアスパラガスのフランドル風 880円

茹でたパラガスにミモレットや細かくしたゆで卵を合わせたシンプルな料理。

アスパラの繊細な美味しさが際立つ一皿です。

カマンベール・ド・ノルマンディーと筍のリゾット 1280円

正真正銘のカマンベールのノルマンディーを使用した贅沢な一品。
旬の筍の触感をお楽しみ下さい。



チーズとワインのお店 Den 日比谷

〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-3-6 吉川ビルB1F

電話番号:050-3171-8266

営業時間: 17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:日・祝

アクセス
東京メトロ銀座駅/日比谷駅/JR有楽町駅徒歩1分
日比谷駅から114m

ご予約

050-3171-8266

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