料理 | 【公式】チーズ食堂 Den日比谷

本格フランス産のラクレット使用　盛り合わせラクレット［ベーコン・ソーセージ・温野菜・ラタトゥイユ］　2,380円

お肉料理と野菜料理の盛り合わせに、仕上げの当店自慢とろとろラクレットチーズ☆

本格フランス産のラクレット使用　グリル野菜の彩りラクレット［季節のグリル野菜・温野菜］2,200円

彩り豊かな季節の野菜をたっぷり使用した、グリル野菜のラクレット。お肉が無い分チーズを多めにおかけします。
チーズ好きにピッタリ♪

チーズフォンデュ 980円

Den流チーズフォデュは他とは一味違います。２人前から承ります。

冷製アンチョビキャベツ　680円

食事の前菜にもワインのおつまみにもいける。
人気の一皿。

キャロット・ラペ～オレンジディル風味～ 780円

オレンジと香草がとてもさわやかな人参と柑橘のサラダ。
チーズの合間には最適です！

牛ハラミのステーキ　ブラックペッパーソース　2200円

なにも飾ってません！
ローストしたハラミと芳醇な赤ワインは鉄板です。

牛ほほの赤ワイン煮 1.980円

じっくりコトコト煮込んだ牛すじは含むと口の中でとろけます。バケット２枚付き。

インカのめざめのポテトフライ￥780

・アンチョビバター・スパイシー・トリュフバターの3種類からお好きなフレーバーをお選びいただけます。

カマンベールチーズとマッシュルームのアヒージョ 880円

熱々とろとろのカマンベールにジューシーなマッシュルームを使用した一品。ご一緒にバケットをどうぞ！

自家製タルトフランべ　 1,180円

自家製生地のフランス風のカリカリ薄焼きピザ。
・6種チーズ[フレッシュ/ラクレット/ダナブルー/チェダー/パルメザン/シュレッド]
・玉ねぎとベーコン
・トリュフとマッシュルーム
3種類の中からお好きな物をお選びいただけます。

パンチェッタ（自家製生ベーコン）のグリル　880円

ムール貝の白ワイン蒸し　1380円

焼きロメインレタスのクワトロチーズシーザーサラダ　980円

焼き目をつけたロメインレタスに4種類のチーズを使用した温かいソースをふんだんにかけた新しいシーザーサラダです。おすすめ！

カマンベールのベーコン包み焼　980円

牛タンと舞茸のアヒージョ　パルミジャーノ風味　980円

牡蠣とマッシュルームのガーリックバター　1280円

牛タンと大根のコンソメ焼き　タプナードとスカモルツァ添え　1680円

シラスとセルバチコのペペロンチーノ　ミモレット18ヶ月のアクセント　1280円

チーズ食堂 Den日比谷

料理

本格フランス産のラクレット使用 盛り合わせラクレット［ベーコン・ソーセージ・温野菜・ラタトゥイユ］ 2,380円

本格フランス産のラクレット使用 グリル野菜の彩りラクレット［季節のグリル野菜・温野菜］2,200円

チーズフォンデュ 980円

冷製アンチョビキャベツ 680円

キャロット・ラペ ～オレンジディル風味～ 780円

牛ハラミのステーキ ブラックペッパーソース 2200円

牛ほほの赤ワイン煮 1.980円

インカのめざめのポテトフライ ￥780

カマンベールチーズとマッシュルームのアヒージョ 880円

自家製タルトフランべ 1,180円

パンチェッタ（自家製生ベーコン）のグリル 880円

ムール貝の白ワイン蒸し 1380円

焼きロメインレタスのクワトロチーズシーザーサラダ 980円

カマンベールのベーコン包み焼 980円

牛タンと舞茸のアヒージョ パルミジャーノ風味 980円

牡蠣とマッシュルームのガーリックバター 1280円

牛タンと大根のコンソメ焼き タプナードとスカモルツァ添え 1680円

シラスとセルバチコのペペロンチーノ ミモレット18ヶ月のアクセント 1280円