先週もたくさんのご来店ありがとうございます。
先週はちょっとばたばたしてまして、ご来店頂いたお客様に細かい説明が出来ず、すみません。。。もっと頑張ります!
さて今週のワインから1本をご紹介。
Barolo Ceretto 2014
品種 ネッビオーロ
産地 イタリア・ピエモンテ
イタリアワインの王様「バローロ」の造り手として知られるチェレット社。バローロならではの力強さと繊細さが見事に調和した味わいです。熟成は大樽と一部300リットルの小樽を使用して32ヶ月間。ソフトで穏やかなタンニンを持ち、すぐに楽しんで飲む事ができる。一方で良年であれば、20年ほどの熟成にも耐えうるポテンシャルも持っています。
グラス 1300円/90ml
旨いっす!
その他にも、秘密のワインは多数ございます。詳しくは串田まで。